八大菜系介紹PPT課件含講稿

這是一套適用于進(jìn)行中國(guó)名菜八大菜系知識(shí)宣傳的PPT課件動(dòng)態(tài)模板，主要內(nèi)容包括菜系的定義概述、八大菜系的歷史沿革、八大菜系的經(jīng)典“代表作”等，共計(jì)30頁(yè)；中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，作為世界知名的美食大國(guó)，中國(guó)地域?qū)拸V，由于氣候和糧食作物品類不同，飲食習(xí)慣和烹飪方式各不相同，由此衍生出八大菜系，八大菜系各自具有鮮明的風(fēng)味特色，是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的飲食菜肴流派；本課件在內(nèi)容上首先介紹了八大菜系有哪些，包括魯菜、粵菜、浙菜、川菜、蘇菜等，以及各個(gè)菜系的分類劃分、發(fā)展歷程、味道的特點(diǎn)、結(jié)合現(xiàn)代發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新等；最后將八大菜系的口味和做法羅列表格進(jìn)行整理匯總，分析各個(gè)地域的氣候、文化對(duì)飲食偏好的影響，并通過(guò)圖片展示了各大菜系的知名菜肴；