這是一套與預(yù)制菜有關(guān)的PPT,總共22頁。預(yù)制菜是通過加工、包裝和冷藏的半制菜品,現(xiàn)在許多商家開始使用預(yù)制菜,而消費(fèi)者們?yōu)榱朔奖阋矔?huì)主動(dòng)購置預(yù)制菜。預(yù)制菜能夠根據(jù)口味和烹飪方面來分類,不僅能夠根據(jù)顧客的需求來選擇不同口味的菜品進(jìn)行搭配,還可以通過不同的烹飪方式來給菜品帶來不同的口感和營養(yǎng)特點(diǎn),滿足不同口味人群的需求。而常見的預(yù)制菜相關(guān)術(shù)語也能夠方便大家理解。
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