俗話說:“民以食為天”,而中國(guó)人特別講究吃?,F(xiàn)在生活水平好了,物質(zhì)生活也極大豐富,人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發(fā)現(xiàn):現(xiàn)在小孩子挑食的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重,大多數(shù)小孩子都喜歡吃零食,特別是對(duì)色彩鮮艷的,比較獨(dú)特的食品更是情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當(dāng)勞等食品當(dāng)中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號(hào)”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對(duì)孩子們的耳濡目染,如此等等,不禁讓人們?cè)谶x擇食品的時(shí)候更添許多愁吧!《綱要》明確要求:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位?!薄敖】档谝弧钡乃枷胗蓙硪丫?,“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。陳鶴琴先生告訴我們:“兒童離不開生活,生活離不開健康教育;兒童的生活是豐富多彩的,健康教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)。”正是“蘇丹紅一號(hào)”的暴光,給了我以這次活動(dòng)的契機(jī)。
課前活動(dòng)準(zhǔn)備:歌曲《健身娃娃》,多媒體課件,對(duì)與錯(cuò)的圖片卡各一張,“健康小先鋒”的稱號(hào)牌?;顒?dòng)過程設(shè)計(jì)了四個(gè)環(huán)節(jié):第一個(gè)環(huán)節(jié)是教師放音樂健身娃娃,讓幼兒知道身體好與生病后的感受。第二個(gè)環(huán)節(jié)是教師出示圖片并引導(dǎo)幼兒說出可以讓身體保持健康的方法。第三個(gè)環(huán)節(jié)是教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行健康知識(shí)對(duì)與錯(cuò)的游戲。評(píng)選出“健康小先鋒”。鞏固健康方法。第四個(gè)環(huán)節(jié)是老師總結(jié)教師帶領(lǐng)幼兒再次跳起健身操,并進(jìn)行活動(dòng)延伸讓幼兒把學(xué)到的知識(shí)帶回家。這節(jié)課為了激起幼兒興趣,我還特意制作了多媒體,運(yùn)用了健身操,采用了判斷游戲,讓幼兒動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)腦、動(dòng)手相結(jié)合。教學(xué)特點(diǎn):整節(jié)課強(qiáng)調(diào)游戲性和趣味性。使學(xué)生在輕松快樂的游戲中認(rèn)識(shí),真正做到了在玩中學(xué)。在教學(xué)時(shí)我盡量掌握好宏觀調(diào)控,調(diào)整控制好教學(xué)節(jié)奏、速度,合理分配好時(shí)間。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際反應(yīng)和接受能力及時(shí)調(diào)整。
在討論過程中,我問到:還有哪些事情你們可以自己做呢?有的幼兒回答:“出去旅游,我們就可以自己整理行李箱啦!”是啊!旅游是一件很美好的事情,孩子們當(dāng)然喜歡,但也總是伴隨著很多讓人頭疼的事情。比如,那個(gè)又大又重的行李箱;哪些東西是必須品,哪些可以不用帶;物品應(yīng)該怎么去分類和擺放最合理等。這正是幫助幼兒提升經(jīng)驗(yàn)和能力的切入點(diǎn)。正如《綱要》中所說:“既貼合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活,選取幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?!贝嘶顒?dòng)來源于幼兒生活,又服務(wù)于幼兒的生活,因此,生成了本次活動(dòng)——《整理旅行箱》
新《綱要》中指出:“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的,要高度重視良好人際環(huán)境對(duì)幼兒身心健康的重要性。”由于現(xiàn)在的孩子大多都是獨(dú)生子女,在家中是小皇帝,非常受寵,所以當(dāng)遇到不開心的事時(shí),就會(huì)亂發(fā)脾氣,不會(huì)調(diào)節(jié)自己的心情,也不會(huì)照顧他人的情緒,更不懂得如何讓自己快樂,并帶給他人快樂。因此,我設(shè)計(jì)了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動(dòng):《心情播報(bào)》?;顒?dòng)以幼兒感興趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線,使幼兒在“玩中學(xué),學(xué)中樂”,最后達(dá)到以下目標(biāo):1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感,并學(xué)會(huì)用各種方法讓他人和自己高興。2、發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。根據(jù)目標(biāo),我把活動(dòng)重點(diǎn)定位于讓幼兒知道每個(gè)人的心情都有晴天和雨天的時(shí)候。把難點(diǎn)定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。
“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!被顒?dòng)中應(yīng)力求“形成合作探究式”的師幼互動(dòng)。這些是深入我們教師心底的教育理念。本次活動(dòng)我始終以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn),以自己的語(yǔ)言啟發(fā)幼兒的創(chuàng)新意識(shí)外,還采用了適宜的方法組織教學(xué),采用的教法主要有以下兩種:1、講解示范法:如在明確講解趕野鴨的動(dòng)作要領(lǐng)及活動(dòng)規(guī)則時(shí)所使用的講解示范法。2、語(yǔ)言提示和具體幫助法:如在幼兒初次嘗試趕野鴨時(shí),我運(yùn)用簡(jiǎn)單明了、和富有針對(duì)性的語(yǔ)言來指導(dǎo)和提示幼兒正確活動(dòng),并直接具體的幫助,進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo),做到面向全體。以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加創(chuàng)造活動(dòng),不僅提高了認(rèn)識(shí),鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有:1、游戲法:游戲活動(dòng)是孩子最重要的學(xué)習(xí)形式,《綱要》也重申“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),以游戲?yàn)榛净顒?dòng)?!庇螒蚴羌ぐl(fā)引導(dǎo)幼兒參與活動(dòng)的重要手段,符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn),滿足幼兒身心需要。游戲過程能激發(fā)幼兒一直以積極、輕松、愉快、自覺的心情參與活動(dòng)。因此,整個(gè)活動(dòng)我讓游戲貫穿教學(xué)過程始終。
大班健康活動(dòng)《我的皮膚》是讓孩子通過觀察皮膚,從而了解皮膚是身體重要的組成部分,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自我,從中掌握一些粗淺的自我保護(hù)知識(shí)?!爸辣匾陌踩=〕WR(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己”是健康領(lǐng)域的目標(biāo)之一,這對(duì)幼兒來說極為重要。因此我選擇了本次活動(dòng),提取孩子們潛在的生活經(jīng)驗(yàn),結(jié)合教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。本次活動(dòng)主要是幫助孩子了解人的皮膚特點(diǎn)和作用,知道健康的重要性,知道要愛清潔、講衛(wèi)生,保持皮膚清潔,學(xué)會(huì)更好的保護(hù)自己的身體,讓自己的身體少受傷害,能健康成長(zhǎng)。大家都知道,皮膚是身體的組成部分,是保護(hù)我們身體內(nèi)部器官的重要組織,而且皮膚還具有人通過分泌汗液來進(jìn)行排泄的功能。既然皮膚這么重要,那么幫助孩子們了解它、認(rèn)識(shí)它就非常必要的。我們?yōu)槭裁疵刻煲┮路侩y道就只是為了漂亮,其實(shí)美觀僅僅是其中的一個(gè)方面,最主要還是保護(hù)皮膚的清潔,有效避免皮膚不受傷害。以前,只要提到健康活動(dòng),很多老師馬上就會(huì)聯(lián)想到戶外的體育運(yùn)動(dòng),而往往忽略了幼兒健康活動(dòng)還包括身體的保健、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)以及安全常識(shí)、心理健康等方面的內(nèi)容。而這次活動(dòng)就屬于身體保健、自我保護(hù)方面的健康活動(dòng),目的在于提高幼兒的自我認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)及能力。
活動(dòng)名稱:健康寶塔 活動(dòng)目標(biāo):1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。 2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。 活動(dòng)準(zhǔn)備:合理膳食示意圖 活動(dòng)過程: 1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言) 2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適? 3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖) 4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等) 這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。 5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果) 6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多) 7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等) 8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。
情趣法:用具有親和力的語(yǔ)言和幼兒交流,激發(fā)幼兒的興趣,使他們?cè)敢鈪⑴c活動(dòng)。引導(dǎo)法:幼兒是整個(gè)活動(dòng)的主體,老師是引導(dǎo)者。啟發(fā)法:幼兒通過參與活動(dòng),了解了一些基本的交通規(guī)則,并告訴周圍的人,把愛心傳遞下去。多媒體教法:在活動(dòng)中借助了多媒體,充實(shí)了活動(dòng)的內(nèi)容,讓幼兒知道不遵守交通規(guī)則會(huì)很危險(xiǎn)甚至?xí)Φ缴?。游戲法:本次活?dòng)以游戲?yàn)橹?,通過游戲讓幼兒親自全部參與,成為活動(dòng)的主人,認(rèn)知并感受遵守交通規(guī)則的益處。興趣法:有動(dòng)畫歌曲,有課件圖片,有獎(jiǎng)勵(lì)的交通標(biāo)志卡片,有游戲用的許多道具,幼兒能不感興趣嗎?觀察法:通過看視頻、看卡片能了解到一些基本的交通安全知識(shí)。感受法:通過游戲讓幼兒感受到遵守交通規(guī)則給自己帶來的益處以及參與好動(dòng)的愉快心情。游戲法:幼兒最感興趣的就是游戲,在游戲中輕松快樂地掌握了知識(shí),而且記憶深刻。
活動(dòng)準(zhǔn)備:超市貨架、食品(標(biāo)有價(jià)格和保質(zhì)期)、購(gòu)物盤、評(píng)判牌活動(dòng)過程:一、引起興趣,導(dǎo)入主題時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼三年過去了,你們就要畢業(yè)了,老師真舍不得你們,為了讓你們和老師一起記住在幼兒園的快樂時(shí)光,老師想和你們一起舉行一次畢業(yè)郊游活動(dòng),你們說好嗎?(好) 1.今天我們就進(jìn)行一個(gè)健康郊游餐比賽,為我們的畢業(yè)郊游配一份健康郊游餐! 2.那怎樣的郊游午餐才是健康的呢? 幼兒自由的講述,教師作相應(yīng)的歸納:剛才小朋友們說了很多,要有主食、水果、水、這樣搭配才合理有營(yíng)養(yǎng)。還有選的食品要新鮮、要安全,這樣才健康。 3.接下來,我們就進(jìn)行健康郊游餐比賽,請(qǐng)每組小朋友,拿著桌上的盤子,到超市挑選健康郊游餐,在挑選前請(qǐng)聽清規(guī)則,在五分鐘內(nèi)挑選一份夠一個(gè)人吃的午餐,選購(gòu)的食品不能超過十元錢,選購(gòu)時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)、新鮮、安全。 幼兒選購(gòu)時(shí)老師做適時(shí)的觀察,觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn),以便老師做觀察。
二、 活動(dòng)目標(biāo):1、 了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。2、 為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。三、 活動(dòng)準(zhǔn)備:1、 掛圖第9號(hào)《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》2、 制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。3、 自制健康印章一枚,圖案為太陽(yáng)或燈泡。
幼兒園健康應(yīng)該教什么?怎么教?新《綱要》中為我們指引了方向,它不僅指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。”同時(shí)還強(qiáng)調(diào)“要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全教育,提高幼兒的自我保護(hù)能力?!泵總€(gè)學(xué)期我園都要進(jìn)行各種安全演練,包括防火防震演練,防踩踏演練等等,特別是消防知識(shí)與我們的生活息息相關(guān)、緊密聯(lián)系,它更貼近幼兒生活,幼兒比較感興趣。這學(xué)期我們大班健康領(lǐng)域的活動(dòng)主題是:“利用自制教玩具,讓幼兒在生動(dòng)有趣、形式多樣的活動(dòng)中獲得發(fā)展。”為了真正貫徹落實(shí)《綱要》精神,所以在教學(xué)設(shè)計(jì)中我力求朝著生活化、個(gè)性化方向發(fā)展,使健康活動(dòng)成為幼兒教育必不可少的教育內(nèi)容。
活動(dòng)過程:一、律動(dòng)分享1、教師帶幼兒律動(dòng) 聽!這是什么音樂?對(duì)!是健康歌的音樂。跟著老師一起來運(yùn)動(dòng)吧! 我們一起來喊口令。二、創(chuàng)編動(dòng)作分享交流1、誰知道剛才我們運(yùn)動(dòng)的是身體的哪個(gè)地方? 小結(jié):經(jīng)常的運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié)可以讓我們的身體更加靈活.2、我們身體上還有什么地方也需要經(jīng)常的做運(yùn)動(dòng)? 說了那么多的地方,能不能聽著音樂做做看?什么時(shí)候做?我來做望遠(yuǎn)鏡,找找你們有幾種不一樣的運(yùn)動(dòng)身體的方法。3、集體初步嘗試4、個(gè)別交流 我找到了好多運(yùn)動(dòng)身體不一樣的方法。誰來做小小教練,教教我們大家? ?。▌?dòng)作的方向,力度,節(jié)奏,伸展度上引導(dǎo)幼兒)5、集體再次嘗試 可以學(xué)學(xué)朋友的好方法,也可以做做自己想到的好方法,比比誰的動(dòng)作最象教練,又漂亮又有力。
眾所周知,中班幼兒有了一定的生活經(jīng)驗(yàn),他們能觀察到身邊事物的各種變化,同時(shí)他們的語(yǔ)言能力也有了很大的發(fā)展,能基本講清楚自己所看到的事物及其變化。幼兒已經(jīng)能知道影子的存在,但是對(duì)影子產(chǎn)生的原因還不太了解,設(shè)計(jì)《踩影子》這個(gè)活動(dòng),可以調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)周圍事物的興趣,并且通過活動(dòng)增強(qiáng)幼兒的身體健康。正如《綱要》中所說,“開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動(dòng),培養(yǎng)幼兒參加體育活動(dòng)的興趣和習(xí)慣,增強(qiáng)體質(zhì),提高對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力?!币虼耍嘶顒?dòng)來源于生活,又能在活動(dòng)后服務(wù)于幼兒的生活中。
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營(yíng)養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》,目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營(yíng)養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會(huì)感到枯燥無味,教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時(shí)其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
1、教材來源:“健康第一”的思想由來已久,許多教育家都對(duì)此作出過精辟論斷。其中兒童教育家陳鶴琴先生明確提出幼兒園應(yīng)把健康放在第一位。陳鶴琴先生充分認(rèn)識(shí)到健康對(duì)于兒童個(gè)體以及國(guó)家前途的意義。認(rèn)為“健全的身體是一個(gè)人做人、做事、做學(xué)問的基礎(chǔ)?!痹谟變航逃龑?shí)踐中,常常出現(xiàn)忽視幼兒健康甚至有損幼兒健康的做法?!毒V要》明確要求:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!贝笫潜敬谓虒W(xué)主題《有趣的動(dòng)物》中的其中之一,雖然袋鼠在我們?nèi)粘I钪胁⒉怀R姡陔娨暽?,圖書中幼兒經(jīng)常能見到,也比較喜歡。尤其是它身上有個(gè)口袋更吸引幼兒的眼球。在認(rèn)識(shí)了袋鼠的外形特征和生活習(xí)性后,來讓幼兒學(xué)習(xí)模仿袋鼠跳是必不可少的。所以,設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)《袋鼠跳》,讓幼兒通過模仿更加深對(duì)袋鼠的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)中合作目標(biāo)的設(shè)計(jì),是以中班孩子年齡特點(diǎn)為依據(jù)的。中班孩子的同伴關(guān)系已經(jīng)沖破了親子、師生等關(guān)系的局限,開始向同齡人關(guān)系過渡,他們需要去分工、合作,共同完成任務(wù),從而體驗(yàn)合作的愉悅。而幼兒與同伴之間的合作意識(shí)卻是中班孩子所缺少的,因此在這次活動(dòng)中,我特意強(qiáng)化了這方面的滲透和引導(dǎo)。如在“兩人三足”中兩名幼兒的腿綁在一起要同時(shí)走動(dòng),他們必須得隨著身體的逐漸協(xié)調(diào)一致,才能合作完成任務(wù),體驗(yàn)合作活動(dòng)的快樂。之后,在不斷加快的速度中,在游戲的快樂氣氛中,幼兒的互助、合作能力則得到了再一次凸顯。
活動(dòng)目標(biāo):1)知道吸煙對(duì)身體對(duì)周圍環(huán)境的危害,知道向家人宣傳戒煙好處多。2)有關(guān)心環(huán)境衛(wèi)生和人們健康的意識(shí)。3)發(fā)展幼兒的觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備 1、禁煙標(biāo)志及禁煙標(biāo)語(yǔ)?;顒?dòng)前做關(guān)于吸煙有害健康的資料調(diào)查。2、紙、筆、剪刀每人一份。3、相關(guān)的課件
一、談話導(dǎo)入1、用一則生動(dòng)的謎語(yǔ)引入活動(dòng)主題:有趣有趣真有趣,小小兩顆黑葡萄。白天躲在草叢里,晚上急忙蓋被子。是什么?(課件:眼睛)2、說說是怎么猜出來的:你怎么知道的?3、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)眼睛的重要性:我們的眼睛重要嗎?為什么重要?(講到寫字時(shí))是呀,他能幫助我們寫字?,F(xiàn)在我們就來寫一寫:“黑眼睛,亮晶晶”4、體驗(yàn)失去眼睛后的不便:這么重要的東西如果沒有了會(huì)怎么樣呢?(閉上眼睛再寫一遍,一起睜開眼睛,先自己欣賞再前后桌交流欣賞。)5、挑選幾份進(jìn)行展示、交流:看到小朋友寫的兩次完全不同的字,你有什么想說的嗎?二、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)眼睛的作用眼睛可真了不起,但他也是非常脆弱的,很容易受到傷害。聽,是誰在哭……1、以眼睛自述的形式引導(dǎo)幼兒了解不良的用眼習(xí)慣帶來的嚴(yán)重危害。2、通過交流感受帶眼鏡的麻煩
活動(dòng)目標(biāo):1.通過對(duì)故事的欣賞,初步使幼兒了解不同的牙齒有不同的功能,激發(fā)幼兒愛護(hù)牙齒的意識(shí)。2.知道刷牙的重要性,讓幼兒養(yǎng)成天天刷牙的習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備:1.《小熊不刷牙》PPT2.餅干、魚片干、牛肉干
活動(dòng)準(zhǔn)備:材料準(zhǔn)備:錄像資料、圖片等 活動(dòng)過程:一、創(chuàng)設(shè)情境,引入主題——小朋友,今天老師帶來了兩位客人,她們和你們一樣,也正在換牙,想來這里聽課,你們歡迎嗎?(圖片)——她們長(zhǎng)得像嗎?可是她們的牙齒卻長(zhǎng)得不一樣。你們覺得誰的好看?為什么?小結(jié):看來,小朋友們都喜歡姐姐的牙齒,那我們要怎樣做,才能像她一樣擁有一副潔白又整齊的牙齒呢?這節(jié)課,我們就來學(xué)習(xí)《保護(hù)牙齒》。